三日和菓這個名字，來自製作一顆大福所需的時間——三天。 從挑選食材、熬煮餡料，到外皮包裹後的靜置，每一步都講求專注與細緻。這三天不只是時間上的等待，更是一種對職人精神的堅持。 在三日和菓的理念中，一顆...
美味記憶
【台中餐廳推薦】台灣第一家日式燒肉店：赤坂屋燒肉，低調的頂級美味
其實本來標題想寫台中燒肉店的「濫觴」，但是有朋友跟我說這個詞一般人很少用，容易被誤會成負面詞彙，所以就改了～ […]
【台中咖啡】芬芳咖啡廳 Fen Fang Cafe，復古情懷的悠閒老宅咖啡廳！
芬芳咖啡廳 Fen Fang Cafe的老闆和老闆娘都是香港人，因此店裡的招牌是港式甜湯（芝麻糊、核桃露、腰果露）和港式麵包，以及義式冰淇淋、荷蘭寶貝鬆餅。
【團購已結束】樂米穀場 Lohas Rice 初雪美姬夾心米餅：只要一小口，品嚐花東好滋味！
樂米穀場 Lohas Rice 結合花東在地的農民，以友善大地的精神進行耕作。除了各式高品質稻米之外，樂米穀場最著名的，莫過於其生產的初雪美姬夾心米餅了！ 使用栽種於花蓮富里的日本初雪美姬米所製成的初...
【台北咖啡推薦】啡驛 Café E 台北的旅人驛站，難得的不限時咖啡廳
啡驛 Café E 在寸土寸金的台北，卻提供了插座、WiFi、甚至不限時沒有服務費，提供了來到台北的旅人一個暫時舒服休息的空間與環境。 另外一個很特別的地方是，啡驛 Café E 白天雖然是咖啡廳，但...
熊后 Bear Queen 牛軋餅、巧克力牛奶蛋捲：2024 伴手禮金質獎、總統府伴手禮，想把「熊后」的都給你
Bear Queen 熊后，是車輪餅名店不貳光所推出的在地伴手禮品牌，不但在 2022 年時成為總統府贈送嘉賓的伴手禮之一，更於今年 2024 年榮獲了百大伴手禮金質獎。 熊后 Bear Queen ...
六月初一新登場！一口酥家庭號禮盒：鳳梨酥、鳳梅酥雙重美味，送禮自用兩相宜！
其實不只有 8 結蛋捲，六月初一的鳳梨酥和鳳梅酥也是美味又適合送禮的品項喔！ 最近，六月初一推出的一口酥家庭號禮盒，將具有台灣代表性的鳳梨酥、鳳梅酥的一口酥，裝在了喜氣又輕巧的禮盒中。 一口酥家庭號禮...
【台中甜點推薦】鐵木 Ironwood City Coffee，甜而不膩的奶油蛋糕，一吃就愛上！
久聞鐵木 Ironwood City Coffee 的鮮奶油蛋糕非常好吃，最近一直下雨，下午的時候突然好想吃甜食，雪爸就說不然我們去吃蛋糕吧！就到了一直都還沒有到訪過的鐵木 Ironwood City...
【台中甜點推薦】先生せんせい手作千層（先生千層），紮實又美味的千層饗宴！
先生せんせい手作千層蛋糕（先生千層）是來自於高雄的人氣千層蛋糕名店，除了高雄之外，就只有台中和金門各有一間分店。 台中的分店位於西區美術館附近的美術園道上，外觀是獨棟有庭院的白色建築，十分漂亮。 主打...
【台中餐廳推薦】昨日花卷，跨界美食創意料理，一再回味的日常質感
昨日花卷 跨界好食 OFFER OH 是在台中西區經營十多年的餐廳，也是自己會固定回訪的店家。 餐廳主打的是跨界美食，融合了不同國家的料理風味，以招牌花卷、火烤飯等等各式創意料理，再加上開胃好料的點綴...
十盛熟成奶茶台中新開幕！茶香搭配北海道十勝乳源，還有轉蛋可以扭！
最近更新 2024/05/28｜全新手搖飲品牌「十盛熟成奶茶」，現在也到台中開了分店，5/8 正式開幕，就位在西區精誠路上。接著在 5/24 之後，位在一中街的附近的一中店也開始試營運囉！ 十盛熟成奶...
【台中餐廳推薦】武蔵野森珈琲 Diner：森林系氛圍感 & 好吃的舒芙蕾鬆餅！
武蔵野森珈琲 Diner 是日本雲雀餐飲集團（包括 SKYLARK、涮乃葉、古拉爵等都是他們的旗下品牌之一）來台灣新開設的品牌，延續了品牌的高原森林度假村意象，將木質調森林系元素融入內裝設計，營造出能...
【台中甜點】一中街必吃名店：樂丘廚房一中店，首推珍奶舒芙蕾鬆餅！
樂丘廚房是台中在地經營多年的名店，老闆夫婦從大學時代的校園餐廳開始，歷經十多年的時間，目前在共有三間分店：分別是位於東海大學附近，最早開設的東海店、位於一中街 iPLAZA 愛廣場二樓的一中店，以及不...
【台中餐廳推薦】滬舍餘味西屯店，台中必比登推薦上海美食，生煎包超推薦！
曾經連續榮獲多年台中米其林必比登推薦的餐廳「滬舍餘味」，在台中北區科博館附近的西屯路開設二店啦！想吃的朋友之後可以不用千里迢迢跑到南屯黎明路附近了！ 滬舍餘味最著名也最推薦的就是生煎包了，生煎包有鮮肉...
【台中咖啡推薦】咖啡滴 KafeD 台中水湳旗艦店，德式精品咖啡和年輪蛋糕絕配！
KafeD 咖啡滴台中水湳旗艦店在門口庭院擁有一棵來自義大利，高齡 700 歲的橄欖樹，象徵著 kafeD 永續經營的理念。 kafeD 咖啡滴所提供的精品咖啡，最有特色的莫過於哥斯拉大黎加的音樂家系...